• 台南居酒屋日式料理推薦‧台南聚餐餐廳推薦
     台南宇樂居食屋結合居酒屋和日式美食,由師傅將傳統日式料理結合西式手法,研發新創意日本料理。在寧靜巷弄裡,宇樂正熱情款待每位座上嘉賓。由老房子改建的宇樂,老闆特地從日本運回裝飾品讓用餐空間更有日本懷舊風。寬敞舒適及質樸典雅環境,讓人下班後就想來。
    環境單純‧老中青三代都是主顧
     宇樂環境相當單純,沒有喧鬧吵雜聲,各年齡族群都是宇樂忠實顧客。師傅更定期至日本學習料理,以符合時代潮流客人需求。
  • 紅酒漢堡排

    主廚將新鮮雞肉和豬肉打成泥,並以辛香料調味做成肉排填入紅椒內。緊接著漢堡排再與豬骨、紅酒、洋蔥、紅蘿蔔等食材熬成的高湯醬汁下去燉煮,方能完成這道費時費工的紅酒漢堡排料理。
  • 主廚推薦菜色

    圖左上:原味手工豆腐
    圖左下:親子蟹壽司
    圖右上:泡菜起司煎餃
    圖右下:蕃茄起士豬
  • 線上雜誌藝人推薦

    下班後,何不小酌一番?老闆不定期遠赴日本各地尋找各式清酒和特殊飲品、小裝飾品帶回台灣,是宇樂居食屋和他家餐廳最大不同的特色。另外,宇樂居食屋每天推出的多樣創意料理,更是屢獲知名線上藝人、電視台、美食旅遊雜誌等媒體推薦報導。
  • 老房子餐廳

    現在台南最流行的老房子餐廳,宇樂居食屋便是其中之一。宇樂特地將老房子重新整修,讓室內空間更加開闊,挑高的房舍、老闆從日本帶回來許多的裝潢擺設,讓宇樂瀰漫著懷舊老味道,坐下來就捨不得離開。
  • 團體聚餐

    團體聚餐,宇樂居酒屋也有提供多人的座位區,讓三五好友也能歡聚在當下品嚐美食。
  • 重新裝潢‧更貼近日本居酒屋

    重新裝潢的宇樂日本料理居酒屋,更加貼近日本道地居酒屋的味道,宇樂將許多座位區改裝並設在吧檯前,客人可以看到師傅在檯前現做料理,別有風味。
  • 宇樂居酒屋

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    【最新公告】
     一、宇樂居食屋重新裝潢,隨時提供更多當季時令創意料理,歡迎來店嚐鮮

     二、宇樂居食屋榮獲台南市政府頒發的台南百家好店殊榮



    【交通路線】
     要怎麼到宇樂居食屋?只要先到民族路赤崁樓,然後再到赤崁樓旁的赤崁街,之後一直往前走,再左轉至45巷
     (45巷非大馬路,而是住家旁的小巷子),就能準備開始品嚐內行人推薦的創意料理囉。



    【營業時間】
     下午17:30~晚上24:00
     星期二店休
     恕不接受預約訂位


    【創意日式料理推薦】
    ★刺身‧壽司
     生魚片盛盤
     親子蟹壽司
     鮪魚蔥花壽司
     現烤鰻魚壽司

    ★一品料理
     原味手工豆腐
     秋刀魚昆布煮
     莎莎章魚
     明太子高湯卷

    ★沙拉
     季節蔬果沙拉

    ★炸物
     炸魚塔塔
     赤蝦天婦羅
     日式炸雞

    ★煮物
     大根燉牛腱
     紅酒漢堡排
     酒盜肝臟花枝
     明太子奶油燉雞
     日式馬鈴薯燉肉

    ★食事
     泡菜起司煎餃
     蟳的海鮮雜炊
     湯咖哩烏龍
     山藥魚肉醬拌飯

    ★炭火燒物
     味噌小山芋
     羅勒奶油扇貝
     炭燒自製黑魷魚
     咖哩雞肉串
     鹽烤海大蝦
     醬烤五平餅
     廣島風麻吉
     蕃茄起士豬
     季節時令鮮魚
     唐辛手羽先
     爆蒜熟成牛

    ★湯
     大根干貝鮮雞湯

    ★各式日本酒、日本限定飲料汽水、日本限定水果酒
    ‧宇樂居食屋數年來為給予顧客最大感動,不斷研發新式創意菜餚,提供最新鮮食材入菜,
     由師傅準備當天新鮮食材,為消費者打造創意菜色!


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    【GPS衛星定位】經度:120‧202435° 緯度:22‧998165°


    【交通指南】
     中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→右轉接北門路一段→左轉接民族路二段直走至赤崁樓
     →右轉赤崁街(赤崁樓旁)→左轉至赤崁街45巷(巷口有白色的宇樂立體招牌)。


  • 營業電話:06-2294412、0913-551207
    營業地址:台南市中西區赤崁街45巷3號(成功路與民族路中間巷子)
優良店家:台南日本料理‧宇樂居酒屋2015/12/07
企劃報導:大台灣旅遊網
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