• 台南居酒屋日式料理推薦‧台南聚餐餐廳推薦
     台南宇樂居食屋結合居酒屋和日式美食,由師傅將傳統日式料理結合西式手法,研發新創意日本料理。在寧靜巷弄裡,宇樂正熱情款待每位座上嘉賓。由老房子改建的宇樂,老闆特地從日本運回裝飾品讓用餐空間更有日本懷舊風。寬敞舒適及質樸典雅環境,讓人下班後就想來。
    環境單純‧老中青三代都是主顧
     宇樂環境相當單純,沒有喧鬧吵雜聲,各年齡族群都是宇樂忠實顧客。師傅更定期至日本學習料理,以符合時代潮流客人需求。(左圖為花枝辛香卷)
  • 炸蝦蘿蔓沙拉

    新鮮蘿蔓生菜,包著數種當季新鮮水果、炸蝦天婦羅、日本脆藻等鮮食,要品嚐的時候,淋上一旁清爽的柳橙優格醬汁在沙拉上,然後將包著炸蝦和沙拉等多種鮮食的蘿蔓生菜一口大咬,真是過癮。
  • 和風生牛肉

    主廚將無骨牛小排表面稍微炙烤過,使無骨牛小排外熟內生,保有鮮牛肉的鮮嫩度,另外再搭配特調酸甜的葡萄柚和風醬汁以及多種和風鮮蔬一起入口,營養均衡而且吃起來不膩。
  • 蔥味噌海鱸魚

    十分入味下飯的蔥味噌鱸魚,主廚的做法是將新鮮的海鱸魚以醬汁炙烤過再搭配特製的蔥味噌醬,讓海鱸魚吃起來鹹鹹香香,十分下飯。
  • 黑醋橙香佐手工漢堡排

    主廚將鮮豬肉、雞腿肉剁碎之後,加入雞軟骨、豆腐、蔬菜等食材手工製成漢堡排,緊接著將手工漢堡排香煎,最後淋上黑醋橙香醬汁便完成這道手工繁複的漢堡排,這也是一道相當下飯而且口感相當豐富多層次的手工熱食。
  • 日本清酒‧藝人媒體推薦

    下班後,何不小酌一番?老闆不定期遠赴日本各地,帶回台灣的各式清酒和特殊飲品,是宇樂居食屋和他家餐廳最大不同的特色。另外,宇樂居食屋每天推出的多樣創意料理,更是屢獲知名線上藝人、電視台、美食旅遊雜誌等媒體推薦報導。
  • 老房子餐廳‧台南流行

    現在台南最流行的老房子餐廳,宇樂居食屋便是其中之一。宇樂特地將老房子重新整修,讓室內空間更加開闊,挑高的房舍、老闆從日本帶回來許多的裝潢擺設,讓宇樂瀰漫著懷舊老味道,坐下來就捨不得離開。
  • 宇樂居酒屋

        ~台南日式日本料理居食屋 台南居酒屋餐廳 台南日式料理餐廳 台南日本料理聚餐餐廳~


    【最新公告】
     一、最新優惠訊息,歡迎隨時注意本網頁
     二、宇樂居食屋隨時提供更多當季時令創意料理,歡迎來店嚐鮮
     三、宇樂居食屋榮獲台南市政府頒發的台南百家好店殊榮



    【交通路線】
     要怎麼到宇樂居食屋?只要先到民族路赤崁樓,然後再到赤崁樓旁的赤崁街,之後一直往前走,再左轉至45巷
     (45巷非大馬路,而是住家旁的小巷子),就能準備開始品嚐內行人推薦的創意料理囉。



    【營業時間】
     下午17:30~晚上24:00
    ‧星期二店休
    ‧恕不接受預約訂位


    【創意日式料理推薦】
    ★生魚片
     鬼頭刀生魚片

    ★沙拉
     炸蝦蘿蔓沙拉
     炙鮭魚乳酪沙拉

    ★壽司
     鮪魚握壽司

    ★一品料理
     辣鮪魚山藥
     開胃三品
     胡麻手工雙色豆腐
     明太子厚蛋
     和風生牛肉
     酒香烏魚子

    ★揚物
     狐狸可樂餅 
     花枝辛香卷
     凱薩起士卷
     南蠻雞軟骨
     香蕉海鮮派
     香魚甘露煮 

    ★熱食
     大根牛肉治部煮
     芋香花枝七味燒
     胡麻干貝磯慢煮
     日式清酒蒸帝王蟹
     和風海鱸魚
     黑醋橙香佐手工漢堡排

    ★燒烤
     酒粕地雞腿
     自製黑魷魚一夜干
     蔥味噌海鱸魚
     釜燒白蝦
     蒜香豬肋排

    ★食事
     日式煎餃
     海鮮廣島燒
     三色冷麵
     日式味噌湯
     紅豆麻吉冰淇淋

    ★沙瓦
     可爾必思沙瓦
     草莓沙瓦
     隱藏版沙瓦
     微醺五重奏
     梅乃宿柚子酒
     各式日本酒、日本限定飲料
    ‧宇樂居食屋數年來為給予顧客最大感動,不斷研發新式創意菜餚,提供最新鮮食材入菜,
     由師傅準備當天新鮮食材,為消費者打造創意菜色!


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    【GPS衛星定位】經度:120‧202435° 緯度:22‧998165°


    【交通指南】
     中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→右轉接北門路一段→左轉接民族路二段直走至赤崁樓
     →右轉赤崁街(赤崁樓旁)→左轉至赤崁街45巷(巷口有白色的宇樂立體招牌)。


  • 營業電話:06-2294412、0913-551207
    營業地址:台南市中西區赤崁街45巷3號(成功路與民族路中間巷子)
優良店家:台南日本料理‧宇樂居食屋2014/05/06
企劃報導:大台灣旅遊網
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